acero inoxidable de la cerveza del arte 500L que elabora el sistema de trituración del buque del equipo dos
Nuestro equipo de la cervecería de la cerveza consiste en el moler del sistema, del sistema de trituración, del sistema de fermentación, del sistema de enfriamiento, del sistema de control y del sistema del CIP, cuyo la capacidad se puede modificar para requisitos particulares de 200L a 5000L. Proveemos de proyecto de llavero, la ventaja del consumo de energía baja, pequeños empleo del espacio y fácil para la operación. El equipo se puede diseñar según diversos sabor, producción y capacidad. Ofrecemos servicio profesional y completo antes, durante y después de su compra.
El sistema de trituración se puede diseñar como dos-buque, tres-buque, cuatro-buque y el sistema del cinco-buque, nuestros ingenieros calificados proporcionará la opción más conveniente para usted.
Características y ventajas:
Cuba de trituración/cuba de ebullición: Utilice el método del calor de vapor, con la chaqueta y el dispositivo diseñados de la agitación para asegurar la velocidad de calentamiento mientras que evita la coquefacción, ahorrando el vapor.
Cuba de Lauter/cuba de Whirlpool: Asamblea fácil, con la combinación desmontable de placa arable del cuchillo y de tamiz para alcanzar un mejor efecto de revolvimiento. Aumente el diámetro del cilindro central para mejorar el efecto del revolvimiento y para drenar tarifa. El mercado del mosto se diseña según el estudio dinámico que permite a la colección de mosto ser más rápida y más homogénea. El diseño en la parte inferior de la cuba del torbellino coincide con la característica del trub del fregadero, que separan el mosto y el turb claros bien.
Podemos proporcionar el arreglo para requisitos particulares según diverso diseño: la cuba de puré con la cuba del lauter, cuba de ebullición con la cuba del torbellino, o separa la combinación de 4 buques.
Todos los tanques son fabricados por SUS304/316, con un pulimento interno de menos los de 0.4µm y pulimento externo de menos los de 0.8µm.
Lista del sistema | Equipo | 100L | 200L | 300L | 500L | 1000L |
Sistema de trituración | Cuba de puré | 100L | 200L | 300L | 500L | 1000L |
Cuba de Lauter | 100L | 200L | 300L | 500L | 1000L | |
Bomba del mosto | 1m3 /h | 3m3 /h | 3m3 /h | 3m3 /h | 3m3 /h | |
Cambiador de calor | 2m3 | 3m3 | 4m3 | 6m3 | 6m3 | |
Oxigenador del mosto (opcional) | Opcional | Opcional | Opcional | Opcional | Opcional | |
Sistema de fermentación | Depósito de fermentación | 100L / 6-8pcs | 200L / 6-8pcs | 300L / 6-8pcs | 500L / 6-8pcs | 1000L / 6-8pcs |
El tanque de la levadura | 2L | 2L | 3L | 5L | 10L | |
El tanque brillante de la cerveza (opcional) | 100L | 200L | 300L | 500L | 1000L | |
Sistema de enfriamiento | El tanque de agua helada | 300L | 500L | 800L | 1500L | 2000-3000L |
Máquina de enfriamiento | 3HP | 4HP | 5HP | 5HP | 5HP/Group | |
Bomba de agua helada | 1.7m3 /h | 1.7m3 /h | 1.7m3 /h | 1.7m3 /h | 1.7m3 /h | |
Sistema del CIP | El tanque de lavado | 50L / 2pcs | 50L / 2pcs | 50L / 2pcs | 50L / 2pcs | 100L / 2pcs |
Bomba | 3m3 /h | 3m3 /h | 3m3 /h | 3m3 /h | 3m3 /h | |
Sistema de control | Gabinete de control del estilo de PCL (200*700*400) | |||||
Comentario: Todos los componentes y los parámetros se pueden modificar para requisitos particulares acordando sus peticiones. |
Descripción de producto
Cerveceros de la oferta de CGET una solución simple y rentable de la elaboración de la cerveza. Combinando la cuba de puré y cuba de Lauter, y la caldera y Whirlpool en nuestra solución típica 2-Vessel, proporcionamos el espacio y el ahorro en costes sin calidad de compromiso de la elaboración de la cerveza y los controlamos.
Los sistemas del equipo del Microbrewery de CGET están disponibles con varias opciones ayudar a entregar eficacia de la elaboración de la cerveza, control y automatización, y flexibilidad total.
Gama de tallas típica: 100L~8000L, 1 barril, 2 barriles, 3 barriles, 5 barriles, 7 barriles, 10 barriles, 15 barriles, 30BBL (apresto y configuración de encargo disponibles).
Configuración estándar de la cervecería:
1. El puré/la cuba de Lauter con el grano lateral hacia fuera tiene acceso
2. Elabore cerveza la caldera/el buque de Whirlpool con la chaqueta integrada del vapor y el control de la temperatura
3. Controles semiautomatizados con el PLC y la ayuda del acceso remoto
4. 304 bombas sanitarias con controles de VFD
5. Cambiador de calor inoxidable de la placa de acero 304 con controles de la temperatura integrados
6. Válvulas de mariposa sanitarias manuales
7. La cubierta ergonómica y eficiente del brebaje del acero inoxidable 304 con de fácil acceso a todos los buques y a la elaboración de la cerveza funciona
Opciones:
· Sistema a pedido integrado del CIP
· Sistema de control del PLC de la Lleno-automatización
· El tanque caliente del licor – diseñado y clasificado para la eficacia doble del brebaje
· El tanque frío del licor – aislado e integrado completamente
· Rastrillos del puré/de la cuba de Lauter
· Válvulas de mariposa automáticas actuadas aire
. Todas las tuberías de la cervecería son argón automático usado protegen la soldadura.
Detalles de la cervecería:
. 2,3,4 y 5 buques pueden estar disponibles
. Todos los materiales de los tanques son hechos por el acero inoxidable 304
. el acero inoxidable 304 actúa la plataforma y las escaleras
. Manways de cristal
. el sistema del volumen 1~80bbl puede estar disponible
. Molino del grano y transportador de tornillo (opcional)
. Cambiador de calor de la placa
. La bomba del acero inoxidable 304 con ABB o Siemens viaja en automóvili
. El control automático y semiautomático para la opción, el PLC o el control móvil puede estar disponible